车上，扑鼻的香味顿时充斥着整个房间。李小甲忍不住长吸一口气，露出陶醉的神色。

    看到这幅场景，久经沙场的厨师哪里还不明白对方是饕餮食客，当即微微一笑，戴上手套开始飞快地忙碌起来。

    一片片金黄的鸭肉被削了下来，甜面酱、葱条、黄瓜条、荷叶饼、青菜等副食也逐一地端上了桌面。在娴熟的厨师手中，两只鸭子很快就变成了骨架，这些则用来煲鸭肉汤。因为粤东人很喜欢煲汤，所以李小甲来的次数多了，这里的厨师就知道了他的口味，不用吩咐就做好对方喜欢的菜式。

    除了香脆片鸭和鸭肉汤之外，又陆陆续续地上了火燎鸭心、水晶鸭宝、鸭包鱼翅等特色菜肴。菜肴上齐之后，厨师朝着两人微微地鞠了个躬就退了出去。

    “告诉你啊，因为这个炭火是用果木，所以烤出来的鸭子除了皮质酥脆、肉质鲜嫩外，还飘散着一股果木的清香。”

    夹起一片削好的鸭肉，李小甲并没有急于放入口中，而是在鼻尖底下深嗅了一口，这才面带陶醉地说道，“可惜在香港开碳炉需要牌照，但相比起电炉来效率低了很多，所以现在已经没有用炭火的店铺了。想要吃正宗的烤鸭还是得在燕京啊。”

    不等钟石说什么，他又拿起一块荷叶饼，对着天花板的灯光仔细地照了照，解释道：“不要小看这一片荷叶饼，也是很有讲究的。好的荷叶饼要没有糊点和生白点，薄厚均匀，最好能够透光。就像我手头上这块荷叶饼一样，是标准的样本。”

    “看来李总裁还真是好这一口，否则不会这般的了解。”

    对方既然还没开动，钟石自然也不好先吃，夹起一块鸭肉也有样学样地嗅了一口，只是除了扑鼻的香味之外，其他什么都没闻到。

    “沾上甜面酱，添加点葱条或者黄瓜条，这些看个人的口味。”

    一边详细地解释，一边按照说的步骤包好一片，李小甲这才送入口中，细细咀嚼了半天之后，这才舒服地发出一声长吟，“真是太好吃了。”

    此刻他的言语已经贫乏了，只剩下这么一句“好吃”的话来。

    “的确很有味道。”

    钟石同样赞叹道，“荷叶饼很有嚼劲，鸭肉酥脆香嫩，鸭皮入口即化，甜酱让味蕾的感觉放大，蒜泥又中和了一部分的油腻，吞咽下去之后唇齿留香，让人回味无穷。烤鸭果然是闻名中外的美食，怪不得李总裁这般沉醉呢。”

    “让你见笑了！”

    正在吮吸食指的李小甲就不好意思地笑了笑，说道，“我这个人也不好财，也不好色，就好吃这一口。话说全世界的美食我都品尝过，可以称得上是资深的饕餮食客了。”

    “对了，李总裁请我到这里来，应该不会只是单纯地吃一顿饭吧？”

    酒过三巡菜过五味，钟石开始试探性地问道，“除了感谢我之外，是不是还有其他什么事情？又或者有什么事需要我帮忙？”

    “哈哈，果然什么事都瞒不过钟生你。”

    李小甲用餐布抹了抹嘴，对着钟石竖起了拇指，“的确是有这么一件事，不过并不是太紧要的。有件事钟生恐怕你不知道，就是这家烤鸭店，不，应该是烤鸭集团正在考虑上市。”

    “是吗？这倒是一件好事。”

    钟石放下筷子，深思了片刻后说道，“只是不知道
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