干将见到庆忌对自己献上的美酒如此感兴趣，不禁大喜过望，笑道“大王，这坛美酒，是一个来自郑国的酒匠所酿造的。”

    “大王的求贤令，言明有一技之长者，吴国皆可用之。”

    “这郑国来的酒匠，自入吴后，也是苦思冥想，经过多番试验，这才酿出了此等美酒佳酿。”

    顿了一下，干将又道“此酒的酿造工艺，奥妙就在于处子。”

    “”

    庆忌愣了一下，然后疑惑的问道“这跟处子有何干系”

    “大王有所不知。”

    干将还在卖弄自己刚刚学到不久的“墨水”，神神叨叨的道“自古以来，讲究阴阳和谐，酿造酒曲就比较讲究阴阳调和的。”

    “女性为阴，男性为阳。”

    “天为阳为乾卦，为天地至阳之时为乾卦，而处子为天地间至阴之宝”

    “大王适才饮用的美酒，正是处子踩曲”

    “的脚则是至阴中的至阴为坤卦，做酒曲用的小麦等粮食，也是集大地阴精的宝物为坤卦。”

    “处子踩酒曲，会使阴阳二气在酒曲中交融，达到阴阳和谐，天人之道。”

    卧槽

    等一等，那不是说，寡人刚刚喝的酒，是用少女的脚踩出来的

    庆忌有一些膈应，但也不是不能接受。

    干将又兴致勃勃的说道“大王，妙龄女子用鲜花洗脚后，站在盒子里用脚不停地踩做酒曲原料。”

    “传闻，年轻、纯真、雅净的年轻女子踩曲，能让踩出来的曲轻盈、干净”

    这是什么歪理邪说

    庆忌能信吗

    在古代，不但是制曲，就是采茶、采桑，都喜欢用少女。

    而且不是喜欢未婚少女，而是处子，未经人事的少女。

    为什么

    大概是因为在古代，酒、茶很多都是属于御用产品，专门供应皇帝或王公大臣，制曲、制茶等等很多传统工艺都需要圣洁的人完成。

    所以处子就成了这些传统工艺的必需品。

    庄子逍遥游云藐姑射之山，有神人居焉，肌肤若冰雪，绰约若处子。

    苏轼也说过瘦竹如幽人，幽花如处子。

    在古代，所谓的处子之身是一种很神圣很圣洁的存在。

    在男人眼里，处子纯净，全是未经凡尘的上天的使者。

    像贾宝玉说的，她们是水造的肉骨，有天然的芳香，有自然的灵气。

    其实庆忌也知道，踩酒曲是有科学依据的

    当处子用鲜花洗脚，站在盒子上用脚不停的踩做酒曲的小麦，直到把酒曲踩好。

    “曲是酒之骨”，酒曲上生长大量微生物，微生物分泌的酶，具有生物催化剂，加速淀粉分解成糖。

    糖在菌酶的作用下，分解成乙醇。

    虽然古代人不懂科学，但是很有文化气息。

    处子制曲，可以让酒本身更有故事性、神秘性、文化性和趣味性。

    要是让别人知道是一群大妈踩的酒曲，估计再好的酒也没人会去买。

    而处子象征纯洁，大家都会争相购买。

    就跟庆忌前世，在网上闹得沸沸扬扬的“某坛某菜什么面”一样。

    抠脚大汉或者中年妇女踩酸菜，可能酸菜里还掺杂着烟头

    这谁有胃口能吃下去

    虽然，吃起来挺香的。

    值得一提的是，庆忌前世的“国酒”，似乎也是用这种方法制酒的。

    也就是一噱头
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