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第一千四百九十六章:异香再现(第2/4页)

    的速度,几个人里面刀工最好的吴俊杰心中掂量了一下,这速度至少比自己快了五倍不止。

    “专心做菜,别大惊小怪的”

    楚云风面不改色,仿佛是一点儿心里波动都没有,这隐藏实力就像是做了一件微不足道的事情一般。

    面对大家的吐槽根本毫无波澜,这不得不让人感到有些郁闷。

    肉酿生麸

    这道菜制作的工艺非常复杂,需要将生面筋水洗出水面筋,手法稍微差一点儿的是做不出来的。

    万三蹄

    猪肘煮五成熟之后抹上糖色油炸至微红,加入特殊的香料放进砂锅里面进行小火慢炖,勾芡汤汁儿浇淋上去之后绝对是让人有着无限的食欲。

    纪妃伴龙颜

    听这名字就很有意思,其实就是一道用仔母鸡炖鳝鱼的菜品,做法稍微有些复杂,但是成品相当的富有营养。

    太虚丸子

    这道菜成品如太极的形状,主料是鸽肉,据说这道菜是出自清代的同治年间,是道家名厨刘勤膳所做,名为“太虚宴”,这道菜是其中的一道菜。

    冬瓜四灵

    这道菜是以冬瓜加火腿、鸡肉、鱼肉、甲鱼肉烹制而成,色形并茂,荤素相兼,四味有别,互为添美,刘墉曾经题诗赞赏“龙肝凤髓岂能品,麟滋龟味何处寻。

    碧螺虾仁

    这道菜跟龙井虾仁有着异曲同工之妙,只不过在茶叶的选取上面,这道菜用的是碧螺春,而非龙井茶,所以成菜具有茶香味鲜、清淡爽口、色泽素雅的特点。

    金齑玉脍

    蜜汁火方

    母油船鸭

    水晶肴蹄

    鸭包鱼翅

    响油鳝糊

    一道道非常精美的苏菜被制作了出来,山田正一还非常享受自己的杰作,不过很快他的脸色渐渐铁青了起来。

    楚云风这边的动静儿自然是瞒不过一直在观察他的藤原三郎,当发现楚云风的实力猛然提升了之后,并且也立刻开始转做起了苏菜。

    而且还将两个助手给打发了出去,明显就是要以一己之力单独对抗山田正一、四井纱樱和星野川崎三个人。

    这别说是听起来有些梦幻了,就是看起来也是相当的梦幻。

    但是楚云风这边处理食材的速度简直就像是天神下凡一般,猛得不可开交,而且经过十几分钟的观察之后,自然是能够让藤原三郎得出一个惊人的结论。

    那就是楚云风一挑三是完全没有任何问题的

    这个结论当即让他感觉到自己是不是傻了

    或者是说着人间不真实

    山田正一这边是五口锅,加上四井纱樱和星野川崎一起是七口锅,可是楚云风这边制作菜品的速度似乎并不比他们慢。

    九口锅同时开动不说,就连集成灶也是没有放过,一旦这边锅里的食材处理好了之后,集成灶那边也是能够同时开动两到三个。

    根据楚云风的速度来看,若是有需要的话,集成灶那边的炖锅至少都能够同时开动五个,这一点儿不夸张

    虽然这边看着是九个灶台,但是楚云风处理起来根本没有一点儿杂乱的味道,相反还给人一种赏心悦目,并且井井有条之感。

    一切看起来就像是一场艺术表演,令人忍不住惊叹。

    “变态,实在是太变态了”

    看出楚云风之前竟然还一直隐藏着实力,这不得不让藤原三郎感觉后背有些发凉,这楚云风竟然
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