这东西薄极细嫩，配上葱花，芥末，豆豉等等，入口后鲜腻带甜，对大唐人来说，不能说人就会这道菜，但用鱼鱠招待人是非常正常的事。

    不仅是鱼鱠，像是现代的鱼虾蟹贝，乌贼，水母，蛙鳖什么的水产品，都已经进入到了唐朝人的菜谱上了，当然也就沿海的江南地区多一些，基本上只要沿海那吃到不难。

    但因为燃烧对百姓而言是件相当需要成本的事，所以主要的吃法是以生吃为主。

    所以如果不是沿海地区的人穿越过去，怕也吃不惯唐朝弄出来的东西。

    不过后来到了宋朝，煤炭这种燃料开始普及，生吃海鲜的事也就慢慢少了。

    而对日本来说，为什么在大唐时学会了鱼鱠这种吃法，到现在反而最大限度的把生鱼片这种吃法保留，甚至包装起来成为岛国特产，彷佛饮血茹毛是件很光荣的事。

    其中很大的原因是，日本在很长时间是一个缺少能源的国家。

    没足够能源让百姓能吃上熟食，所以生鱼片这种吃法被保留下来，甚至到了现代这一样是岛国缺少能源的缩影。

    所以，实际上大唐的人是非常能接受海洋产品的，当然这是只新鲜的海洋产品。

    对于不能活过一周这个极致的运输距离的产品，那就只能够制作成咸鱼了。

    这个时候，食盐这个东西的重要性自然就凸显出来了。

    古代的食盐，真不仅只是人体所需的微量元素这么简单，它有着更重要的使命，那就是成为古代冰箱，帮助古代人保存食物。

    尤其华夏地大物博，想要让陇右贵族吃到新鲜海鲜到底是很不容易的，那食盐腌制过的咸鱼，自然也就登场了。

    甚至很多水边人家，对他们来说，咸鱼更是他们过冬时候很重要的主食。

    而想处理这么个大体系的事情，这自然需要大量百姓去处理。

    而大量因小麦丰收而闲下来的百姓，来到天津城后，让他们干得活多了去了，不怕他们勤劳，就怕他们不想干活。

    当然，李泰天津城这吸引力，能稍稍吸引一下幽州周围的百姓到底也就是极限了。

    毕竟对这时代的百姓来说，不说他们的县官会不会让他们出去的问题，就单是百姓一年干到头丰收了，那没什么追求的很容易就满足了，然后就不想要再努力了。

    这是很正常的事情，正常到正常人就是喜欢待在自己熟悉的舒适区中，干着事少钱多离家近的活，只要老实的交税，那就是良民一个。

    如果不是活不下去，谁又喜欢折腾呢

    而现在很多的百姓实际上也是这么个情况，别看李泰的天津好像弄得红红火火，但幽州大地，还是有很多百姓都怀着自己种好一年田就够了的心态的。

    对于这，让李泰看得很头疼，毕竟对李泰这种资本家来说，看到了丰富的劳动力，但剥削不到他们，那可真的是百爪挠心啊。

    大概就好像是房地产商看新一代的老百姓选择不再击鼓接花的接盘楼市，而是选择直接开摆一样的头疼吧。

    唯一的区别是李泰到底有底线的实在做不到像是英国圈羊运动一样，弄得大量农民破产，把他们逼入到工厂中，让他们成为血肉工厂的一枚螺丝钉。

    对李泰来说，自己来到这个时代只是为了制造出这样的血肉工厂，那自己来到这个时代还有什么意义，反正顺应历史
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