，基本的蛋白质肉需要养鸡养猪，还可以种些小米补铁。

    下午，叶秋找到大队长。

    叶秋递给他一张纸“大队长，这是我这几天写的计划书，你看看。”

    大队长拿来看了看，“豆腐渣养猪猪粪养蚯蚓，蚯蚓养鸡鸭”

    “是的，我们的豆腐作坊可以做成一个生态链，另外我建议豆腐作坊的豆浆免费给村民喝，特别是妇女儿童，他们都严重的缺乏营养，所以一身都是病。而豆浆可以补充蛋白质，钙，降血脂等功效。”

    豆浆还能调节村里妇女激素，帮助调节内分泌。

    “可是养猪、鸡鸭容易生病啊。”

    “用豆渣、猪草养猪，蚯蚓养鸡鸭，就可以节省很多粮食，有些基础病到时候可以请防疫站的人来指点下，我也知道一些中药家禽防疫法。”

    “叶秋，那豆腐作坊你看做多大呢”

    “今年仓库一万多斤豆子吧先找十个人做豆腐，一个晚上估计可以做出300斤豆腐，300斤豆腐放出去，市面上一点水花都没有。300斤豆腐不要票，一角钱一斤一天30块钱。一万多斤豆子可以做四万斤多豆腐，也就是4000多块钱。”

    “4000多块钱可以做多少事呢我们还可以先养十只猪、一百只鸡和鸭，十只猪一千多斤，六毛钱一斤可以卖700多块钱，加上鸡鸭2块钱一只也有200多块钱。将近5000块钱，去掉成本也有4500，有了这些钱，村里一百多个孩子一共500多块钱的疫苗钱可以报销，还有这次妇女们的药钱和一些手术费用可以报销。”

    “剩下的钱，以后我们可以建更大的养猪场和鸡鸭厂，猪和鸡鸭永远不缺人买，还能卖到市里和省里去。”

    陈队长听的心里一片火热，他目光灼灼的望着叶秋，“其实你最终目的还是搞养殖，你早就想好了是不是”

    “是的，豆腐作坊只是一时的。因为我们无法大规模收购豆子，豆腐也没法卖外地去。只有猪、鸡鸭市场上永远供应不求。”

    这个年代太缺肉了，所以一人一个月才半斤肉票，只要有肉，供销社、百货公司和各大国企单位、工厂都会一抢而光。

    “行，那我就先听你的，先把豆腐作坊搞起来，再去抓猪、鸡鸭养。”

    “现在都12月份了，要养猪和鸡鸭也得明年开春了。”

    陈队长嘿嘿一笑，“你说的对。”

    叶秋告别陈队长，她经过一户人家，听见两个妇女拉扯。

    “我不去，丢死人了，我身体好的很。”

    “你好个屁好的话会这里疼、那里疼看病又不要钱，还是女医生，人家叶医生都说了检查身体看病都不要钱，你为什么不去”

    “柱子他爹嫌弃丢人，觉得妇女看病都不干净。”

    “那是因为男人太脏了。”叶秋冷冷的说道，“谁家男人不愿意家里女人看病，以后他们也不用来了，毕竟我嫌他们脏。”

    “叶医生，你怎么能这么说”那妇女有些生气道。

    “我就这么说，你们不愿意来的也无所谓。自己不爱惜自己，我还省事。”

    叶秋说完，生气的走了。

    另外一个妇女跑了过来，跟叶秋道歉，“叶医生，你不要生气啊，有些人就是愚昧，什么都不懂，旧社会和建国后有一些从良女子，身上不太好的人才会去看妇科病。”

    “你是妇女主任李春花”叶秋对她有印象。

    “
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