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126. 第 126 章 青椒炒肉盖浇饭(营养……(第2/3页)

    饭,菜是荤腥,还有小菜准备着呢。

    刘麻子饿极了,扒拉一口饭菜,鲜香辣味充斥味蕾,那米粒上头还裹着汤汁,香得人恨不得把舌头都给吞下去“沈小哥儿,你这手艺可真是绝了”夸完,他用力地嚼着美味的饭菜,嘴角都沾了油花儿。

    他们做了活儿身上脏,也没往沈若搬来的条凳上坐,就蹲在屋前吃着。

    沈若瞧见他们吃得头也不抬,脸上忍不住带了笑。爱做饭的人都喜欢看到别人吃到自己做的饭菜后满足的表情,非常有成就感。

    沈若提醒道“这叫盖浇饭,你们可以将饭菜搅拌均匀了在吃,味道更好。”

    “盖浇饭”顾名思义,就是菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭。各地的做法都不一样,但名字都叫这个。

    大家纷纷照做,青椒炒肉的汤汁本就下饭,再加上菜,一口接着一口停不下来,心里头可满足了。

    在这里饱餐一顿,简直就跟坐席似的丰盛。

    这还没完,沈若还准备了紫菜蛋花汤,能瞧见不少蛋丝的,看着就知道用了不少鸡蛋。

    因为青椒炒肉盖浇饭比较咸和辣,沈若做汤的时候就刻意少放了点盐巴,这样淡一些,正好给他们清清口。

    干了半日的活儿,这会儿吃了顿好的,一下子就把疲惫给清扫了,再喝一口紫菜蛋花汤,浑身只剩下舒坦。

    他们这么多碗自然不能全让主人家洗了,这会儿都拎着碗筷往小溪去。

    沈家村的小溪在驾车过来的路上就瞧见了,他们过去将碗筷都洗涮干净了才还回来。

    他们看见沈若一家吃的跟他们是一样的,都没开小灶再烧,心里头更感动。现在家家都不算特别富裕的,能吃这么好的时候也就年节了,但来沈若家里建围墙,他们都是收了工钱的,到时候刘麻子跟他家结了尾款他们都能分到钱,结果还给他们吃这么好。

    一个个心里头都在想着,必须得把活儿给干好咯。主人家对咱们这么好,咱们做出来的围墙必然不能有一点儿次

    吃过饭歇了一会儿,他们就又开始继续热火朝天地干了。一个个都是一边做一边监工似的,做得特别认真细致,那搅拌黄泥的时候都更用心了。

    大屋里头,沈大山吃完放下碗,喝口汤顺顺。

    沈若吃得不多,不爱肥肉就自个儿拿了汤汁拌的饭,也不带青椒。

    他问道“爹,那冬小麦你打算什么时候种我也来帮忙。”

    家里亩旱地,他阿兄腿伤了干不了农活,但自己力气大能顶上。

    “那不成。”沈大山听他这么说,粗眉皱起,有他在哪里还要家里的小哥儿出去做活儿

    “月末种”他言简意赅地回答。

    沈若心思活泛,现在家里的农田不算多,亩旱地,他和阿爹两个人种小麦估计也花不了太多时间。不过他更想让他爹轻松点,他爹也是锯木头做桌椅的一把好手,没有学过就自己捣鼓着做的。

    要是能去木工厂里头帮忙管事,做点轻松的活计,那就最好不过了。

    其实田地里的农事完全可以花铜钱请人来帮忙嘛。

    沈若将自己的想法和沈大山说了。沈丰在一边听着也觉得好,他们爹瞧着还有一把子力气,但是积年累月的劳累已经让他身体产生不少暗病了。

    每每到了冬季或是阴雨天,那腿缝都疼得慌。沈大山很会忍疼
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