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煎饼便衣 丝丝缕缕的油辣子香(第4/4页)

    
    下午四点半,小吃街陆续涌入人流。

    寒风里,颜烟和老爸颜国华大眼瞪小眼。

    等啊等,等啊等,旁边的摊主们陆陆续续开张,只有颜烟的煎饼果子无人问津。

    颜国华安慰她“没关系,咱们耐心等等。”

    听了老爸的话,颜烟身上的紧绷感褪去。

    似乎这句安慰奏效,没一会儿,有个裹着白棉袄,戴眼镜的年轻女孩停在她的摊位前。

    目光扫过价位表,女孩要了个煎饼果子,加肠,共8元。

    对方爽快付款,就站在摊位前啃着兔脑壳。

    第一笔生意,说不激动是假的,颜烟颤抖着手挖出一勺面糊,摊开,抹匀。

    咦,好难抹。

    没关系,颜烟咬牙切齿,使出吃奶力气终于把它抹匀,从旁边拿起一颗鸡蛋,敲开蛋壳,打到煎饼上。

    不等颜烟拿推子推开,鸡蛋呲溜一下,以迅雷不及掩耳之势滑出锅外。

    三道目光,同时震惊。

    莫慌莫慌,小问题。

    颜烟又敲了个鸡蛋,这回她有经验了,绝不让鸡蛋长了腿跑掉。

    顺利抹匀鸡蛋液,撒上芝麻,翻面

    咦,饼皮破裂,翻不过来。

    怎么肥四

    开摊前,她被表姐指导过几次,很丝滑啊,跟现在这些黏黏糊糊的面皮完全不一样

    空气沉默了两秒,颜烟迟疑开口“要不,我把钱退给你”

    顿时,对方兔脑壳也不啃了“我挺想吃煎饼果子,在附近逛了一圈,只有你一家在卖。没关系,你慢慢来,我不着急。”

    颜烟“爸,要不你试试”

    颜国华上阵,很快败下阵来。

    这会儿,顾客霸占了颜烟的专属小板凳,专心致志啃兔脑壳,一边啃,一边埋怨兔脑壳不够香,不够辣

    颜烟“如果你能等等的话,我找师傅过来。”

    对方摆烂了“不着急,你们随意。”

    几分钟后,黄秀兰骑着电瓶车,载着个小豆丁赶来。

    见到黄秀兰,她心想,大姨应该就是这位煎饼便衣请来的外援师傅。

    老师傅上场,这把稳了

    下一秒小豆丁踩着板凳,三下五除二,摊好一个煎饼果子。

    末了,小豆丁问她“你要加什么酱”

    看不出来小豆丁年纪轻轻,摊煎饼的手法竟如此纯熟,沈圆目瞪口呆“你们都有什么酱”

    颜烟指了指“有甜面酱,番茄酱,还有自己熬的辣椒油。”

    沈圆想也不想“我要辣椒油,多放辣椒。”

    接过煎饼果子,说实话,沈圆没抱太大希望。

    本想把煎饼果子带回宿舍吃,偶然闻见里面飘出丝丝缕缕的油辣子香。

    鬼使神差的,沈圆咬下一口。

    面糊和水的比例不对,加水多了,炸果子酥脆,生菜鲜嫩,热狗肠油汪汪,新鲜的食材,让口感勉强达到及格线。

    最令人惊艳的,居然是那一勺不起眼的油辣子。

    香气迷人,辣而不燥,不呛鼻,在唇齿间回味悠深。

    好香。

    要是兔脑壳也淋上一勺油辣子,不晓得有多么美味已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新网址  新电脑版网址大家收藏后就在新网址打开,老网址最近已经老打不开,以后老网址会打不开的,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书,请加qq群647547956群号