大，要不要再添点柴火”

    大铁锅内温度很猛，颜烟忙说“够了够了，可以。”

    翻炒几下，等青椒断生，颜烟加酱油、食盐、味精，一点点醋，把调味料和食材搅拌均匀后，装盘出锅。

    这盘菜刚出锅，油汪汪的，搭配的色泽诱人。

    把许悦看直了眼“这是什么菜，还可以一起混着炒的吗我们每天不是水蒸拌茄子，就是吃洋芋饭，太惨了。”

    她叼走一块茄子，烫得嗷嗷叫“好香啊，呜，油炸过的茄子软软的，甜甜的，跟我做的水蒸茄子不一样。”

    “这道菜叫地三鲜。”颜烟无奈笑，仿佛看到了平常老爸做饭，爱偷吃的自己。

    锅内烧水煮至沸腾，她把许悦处理好的藕片、泡开的一半粉丝、干黑木耳，还剩下的三分之一豇豆，依次焯水，焯到断生，捞起，晾凉。

    舀干净大铁锅里的水，烧干后，颜烟往铁锅里加刚才炸过食物的油，烧至滚热，倒入一大碗清水，下入刚才剩下的一半粉丝，打两颗鸡蛋，搅拌成鸡蛋液。

    铁锅里的粉丝汤煮至沸腾后，颜烟往汤里加点酱油、食盐和味精，把调料味搅拌开来，最后淋上一圈鸡蛋液。

    金黄的蛋花浮出汤汁，像是仕女图里飘飞的裙带。

    这一步提前加调料，汤里的味道被鸡蛋液吸收，鸡蛋吃起来咸香些。

    颜烟对许悦说“可以退火了。”

    许悦疑惑看着“这不是才两菜一汤吗，还有一个菜呢”

    颜烟说“再做一个拍黄瓜。”

    从厨房里时不时飘来阵阵香气，其他人早已坐不住，循香而来“好香啊，做了什么好吃的”

    颜烟问“你们能吃辣吗”

    许悦和冯英异口同声“能。”

    另外三位男同志吃辣还行，于是颜烟从背包里掏出了她的宝贝辣椒油。

    洗干净的三条黄瓜，用刀面拍碎，切的口感不好，必须得拍。

    拍黄瓜这道菜的精髓，在于这道菜名的“拍”字。

    拍碎的黄瓜放盘子里，加上酱油、食盐、味精、蒜末，几滴香醋，淋上一勺辣椒油，搅拌均匀。

    焯水后的粉丝，被颜烟用菜刀切短，方便夹起，粉丝、藕片、干木黑和豇豆里加两勺辣子油，酱油、味精，一点点食盐，一把葱花，搅拌开来，装盘端上桌。

    对于每天吃洋芋饭，或是一道水蒸茄子下饭的驻村队来说，今天的三菜一汤，简直是一顿丰盛大餐。

    虽然不是大鱼大肉，可是闻着好香啊

    辛香的辣椒油，不断往人的鼻腔里钻，像是一只小猫爪子，挠得人心头痒痒。

    许悦扭头对冯英说“今天的菜好丰盛啊，英英姐，我该不会是在做梦吧”

    “没做梦，吃饭吧”冯英尝过颜烟店里的卤味，好像是叫五香兔排，的确非常香。

    那天餐桌上，她对五香兔排的印象深刻。

    冯英夹起一块紫茄送进嘴巴里，眼睛一亮，茄子软乎乎，甜丝丝，水分很足，吃起来不油不腻。

    她们驻村队菜园里长了很多茄子，冯英也尝试炒过茄子，煮出来硬硬的，油油的，不好吃，没颜烟做的茄子软乎。

    今天的茄子好鲜嫩啊

    许悦以为地三鲜已经非常美味，看见男队员们一筷子接一筷子夹凉拌菜，直到她尝试品尝了一块藕片，把人香迷糊了。

    地三鲜固然美味，比起辣子油的芬芳，稍显逊色。

    藕片焯水的时间刚刚好，清脆爽口，少一分则生嫩，多一分则偏老。

    许悦夹起一块藕片，如羊脂白玉的藕片，裹上一层鲜艳红亮的辣椒油，诱人极了。

    牙齿轻轻咀嚼，传来咔滋咔滋的脆嫩声。

    许悦“好吃，我爱凉拌藕片。”

    又夹起凉拌菜里豇豆条，入口是辣椒油的灼热，细细咀嚼间，能吃到豇豆里甜甜的豆米。

    许悦惊呼“绝了，这个也好吃耶”

    来一筷子被红油泡得红彤彤的粉丝，裹满了辣椒油的粉丝，一口能品尝到油润的辣椒香，紧接着口腔被辣椒的火热风暴席卷

    许悦冷抽一口气“嘶，这个粉丝好辣好辣。”

    又说“奇怪，越辣越想吃。”已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新网址  新电脑版网址大家收藏后就在新网址打开，老网址最近已经老打不开，以后老网址会打不开的，请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书，请加qq群647547956群号