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16 古代浓缩果汁。(第2/2页)

    般可怕。

    这两日遇到秦蔻,他其实很尽力地收着了,就为避免吓到她。

    不过秦蔻显然并不在意这些她可是个音乐行业从业者,还是地下音乐行业从业者,什么重金属、电子核她简直听多了甚至于听见一点红说话,她的第一反应是嗯,声音条件其实挺特殊的,低音炮什么的,要是乐感好会唱歌就更好了╰ ̄ ̄╭

    所以两个人居然还有来有回地攀谈起来。

    一点红瞧了一眼那面,想起刚刚秦蔻只是倒了一包浓稠的酱,这鸡汤便如此之香浓,只感叹道“只小小一包酱,竟能煮成如此浓香之汤水。”

    秦蔻说“这就是半成品,其实细想起来,做法上是不困难的,就比如番茄沙司,就是在制作的过程中尽量少放水、多放番茄,这样制作出的番茄酱当然又香又浓,要喝番茄汤的时候加上一些,用水熬煮开,就是了。”

    其实方便面的调料包是不是这么来的她也不清楚,只是像他解释一下什么叫“半成品”。

    一点红立刻就懂了“类似渴水。”

    这下轮到秦蔻不懂了“渴水是什么”

    一点红在手上比划一下,向她解释“是种饮子,取些果子,加水熬煮成一团果子胶,封坛之后吊在深井中存着,要喝时便舀出一些冲水。”

    这样的东西说来不难,但做起来着实麻烦,非大城不能有,一点红平日里常喝的是另一种叫“熟水”的饮子,就是把带着香气的竹叶、柑橘叶等翻炒出香气过之后与水同焖,吊进井中沁至清凉后再行饮用。

    有淡香的叶子不少,翻炒几下叶子又比做渴水慢慢熬煮省柴禾得多,故而这种饮子夏天倒是到处都有,喝起来一股淡淡清香,也别有一番滋味。

    秦蔻明白了“就是古代的浓缩果汁啊。”

    所以说,千万别以为古代什么都没有,其实古人的想法挺多的,只是大部分时候都受限于科技水平。

    就比如说储存这件事吧,像刚刚一点红所言,在没有防腐剂的年代,他们那里的“浓缩果汁”至多也就是吊在深井之中保存了,这样能保存多久呢大抵是时间不长的,所以能废珍贵的柴禾去制作这种果胶的人家是不多的,果汁也自然不是人人都能享用得上的。

    但现代,喝一瓶果汁,真的是件很困难的事情么

    而这不正是现代食品工业的伟大之处么有无数研究者正在追求如何让食物更好吃、更稳定、更安全、更低价,能惠及更多的人啊已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新网址  新电脑版网址大家收藏后就在新网址打开,老网址最近已经老打不开,以后老网址会打不开的,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书,请加qq群647547956群号