国民党的旗帜被日本帝国主义的飞机炸飞了，日本的青天白日太阳旗飘扬在司令部的办公楼上。别看国旗是一块不大的布，却牵动着世人的心。钱伯发想：“县长大人卷走了当铺的金银首饰一百多公斤逃往重庆了，没有靠山了，我怎么活啊？如今这天下是日本人的，主子是日本人。听说日本人是中国古时候派去的500对童男童女繁衍的。搞不清楚历史，现实是最重要的，管它是汉奸还是良民，捞钱要紧，虎崽拱进母狗的怀里——有奶就是娘，吃饱喝足了再说。”钱伯发打定主意，便买了黄滩酱油、花家堰的甲鱼、龙赛湖的白鳝、东汊湖十多斤重的鳜鱼亲自送给日军驻应城宣抚班主任细川，自我推销了一番，表明了忠于皇军的心意。细川见了活溜溜的白鳝、缩着头的大甲鱼及印着“清朝贡品”的两瓶酱油，一脸的不高兴，便用脚踢了一下鳜鱼，鳜鱼打了个滚，张着的大口内吐出了金光闪闪的项链，细川眼睛一亮，提起鳜鱼嘴一看，耶，内面塞满了黄黄的金条，有好几根，“哟嘻！”拍着钱伯发的肩头，伸出大拇指，挂着微笑，说：“你的良心，大大的好！今后再送礼，不要这样遮遮掩掩的，直接送到我的办公室里就行了。”钱伯发毕恭毕敬地回答说：“主任，怕对您的影响不好。”“没事的，没事的，你们中国不是有句古话，‘一任清知府，十万雪花银；清官清到底，只要银子不要米’吗，更何况，我是大日本帝国驻你们应城的主任，土皇帝哟！”细川提着鳜鱼，进了办公室，用腰刀剖开鱼肚，足有一公斤黄金。细川用纸包好，锁进了文件柜里。他初到膏盐地，正需要汉奸为他效劳，几天后，便批文让钱伯发任矿工公会常委兼锤工公会会长。钱伯发喜得一夜没有合眼，他的膏矿、盐棚率先开业了，银元滚滚流进他的家里，在县城建了花园楼房，落成典礼时，请了维持会长等一批达官贵人喝酒，矿商、都管、监工、同僚好几百人送贺礼，收了贺礼三万多块银元，真是行大压客，客大压行，钱伯发是日本人的红人，送100块银元的上礼单，送少了的，连礼单也没有上，不过谁来了、谁没来，他心中有数。首席正位是细川主任的秘书，其它的来客依各自的身份等级、平素的交情选桌子围坐，杨根来送了1000元礼，在大厅里吃着、喝着，钱伯发笑容满面，春风得意，依次到各桌敬酒，敬到杨根来的桌前，特意为他斟满了酒，也为自己酌满杯，说：“杨老板，你我有今天，全是靠的石膏和盐啊！一口干，先干为敬。”钱伯发喝了，杨根来举杯说：“钱常委，祝贺您。”一口喝了。钱伯发在送客人时，一一握手，将银票捏在手心窝，趁握手时塞给了当权的，当然不会是全体来宾。田中师团长在应城，钱伯发有自知之明，没敢给他送请帖，可是细川主任没有到场，他心里着实慌了，几天以后，特意请了最好的厨师吕老九准备菜肴，飞禽走兽、水生动物、山珍海味，吕老九厨师仿日本的风味，把老母鸡宰了，在鸡的屁股头剜了一个洞，掏出内脏，把洗净的生姜、大蒜、辣椒、八角、胡椒切碎，拌上盐、黄滩酱油、山西陈醋、少许豆粉拌好，填进去，然后用和成了筋的黄泥巴把鸡裹实，放进炕饼子的柴炭炉中烤，黄泥巴烤红了，油从裂缝中流出来，在炭火中烧得“吱吱”作响，鸡毛、鸡油烤焦了的香味飘
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