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第93章 黔驴技穷(第2/3页)

    团团如同不规则金字塔般的意大利面条。经过煮熟造型后,在热锅里一炸,此时就如同干脆面一般酥脆。

    李赶忙把一团团意大利“干脆面”放在海鲜汤里……

    赵大海则把已经准备好,而且是自己亲手切成细丝的藏红花丝。轻轻洒在了奶汤上面……

    奶白。藏红,意大利里干脆面的橙黄,一切的一切是让人看了不由就想品汤,吃面,嚼小鲜!

    颜色的搭配在卢爽看来好像缺少了点什么。妹子突然一拍自己脑门,喊了句:“等会啊!”说完话,转身抓起刚才准备好的法国香菜。洗洗切成碎末,每一汤盘中都被卢爽洒了那么一些之后。她这才满意的点了点头。

    “起菜喽!”米荼下意识吞咽了一口香津。替李等人催促了一声。

    李抬头看了看米荼,微微一笑。不曾想妹子突然冲李问道:“咋没给我留一口……”

    对面独一味也在疯狂的忙碌着。

    独一味老大向师傅的亲传弟子抱着肩膀看着米荼和李等人。微微吐了口气。

    “老大……”旁边一个厨师情深个嘀咕了一句。

    “就这两下子竟然走到了今天。我看这小子是黔驴技穷了!”旁边这厨师一脸不屑的嘀咕一句。

    向师傅的吐大弟子咧了咧嘴。撇了他一眼嘀咕道:“你懂个锤子!刚才这奶白海鲜汤。还有他们弄的银鳕鱼都不错。要从别人身上学到有点。特别是刚才银鳕鱼的摆盘搭配……”

    “老大,刚才那些都是西餐套路的创意菜。咱可是中餐新派的套路。学他们?嘿……我还打算弘扬咱们中华美食……哎呦,您锤我干嘛啊!我说错了吗?”

    “都说是要开创新派套路了。你还想着老黄历?知道为什么现在仿膳越来越颓废了吗?还不是就是抱着老祖宗那些传统老黄历不放。不思进取才混到今天这底部。美食一道,不进则退!都跟你说多少次了!”

    “恩恩……”这厨师微微点头,脸上露出一丝无奈的笑容。

    旁边的人则嘀咕道:“老大。咱们的这个螃蟹炒年糕好像装盘差点意思啊!会不会被对面那小子给比下去”

    “都端上去了还想这个干嘛?羊腿怎么样了。一会摆盘的时候和对面多学者点。思路开阔一些。菜好味道好,形可不能被比下去!”

    这厨师说完话,下意识扭头看了看对面的李。自己内心中开始回荡起早上李大壮和自己说的那一席话……

    楞了楞之后,这哥们嘀咕一句:“他故意放水了吗?我怎么感觉不出来……”

    李放着水,焦急的用水龙头在冲着压力十足的高压锅。

    虽然这样弄,会损坏高压锅的使用年限。但是李此时是真顾不得了。毕竟,时间已经不多了。自己没时间等高压锅自然冷却了。无奈之下,运用起了用自来水冲高压锅冷却的小窍门。

    砰……

    高压锅被李打开。

    顿时其间升腾出一股浓浓的鲜香味道。

    “我去,这汤好清澈啊!”欠着脚朝里面张望的米荼眉头一扬。

    “秦景。快点把纱布兜着,我要往外倒汤了。”说这话。李见秦景跑过来用纱布蒙在盘子上,自己端着高压锅把汤汁尽数倒进了汤窝里。

    而纱布上则是干贝、火腿、三黄鸡被高压锅煲碎的肉渣。

    卢爽低头看着眼前李准备好的器皿。有些无奈的嘀咕道:“这个…
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