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第259章 学士(第2/3页)

    喝。

    “好酒,这就是二锅头了?比我家酿的黄酒可好喝多了。”

    一边摆棋子,一边喝着酒吃着熟食,两人倒是跟多年熟友似的。

    “你那酒坊就酿这一种酒吗?”

    “这倒不止,我们酒坊会有灞上烧春、张家沟二锅头、白鹿老窖、白鹿特曲、白鹿大曲白鹿二曲等六种,以后可能还会有更多的。”

    卖酒当然得弄出品牌来,还得分出档次来。

    “老窖最好?”

    张超笑着点头,果然是个会喝酒的。

    酒坊已经在修建专门的酒窖了,以后每批酒酿造出来后,都会留一部份专们用来长期窖藏。到时每年卖些留些,那时就有五年十年十五年二十年三十年的好酒了,甚至可以留部份窖藏上百年,真正的老窖。

    至于特曲和大曲,则是根据发酵贮藏时间长短来命名,比较如特曲贮存三年,头曲贮存一年,二曲贮存半年,老窖就是年份更久的。

    至于烧春、二锅头就属于当年酿造无需贮存的酒。

    二锅头当然就是二锅的酒,至于烧春,则是锅头勾兑,质次点。酒坊的酒梢,这个则卖给东宫的酒坊去提炼酒精。

    “想不到你这个白酒还有如此多的讲究,这二锅头只算是第二次的酒了?”

    张超笑着摇头,“可不能这么说,二锅头和烧春大酒,不需要贮存。而其它几种算小酒,也是窖酒,需要窖藏。不同的酒,各有不同风味的。”

    “你这酒卖多少钱?”

    “烧春一瓶三十,二锅头一瓶三百。”

    “不便宜。”魏征呵呵笑道。

    “但也不算贵。”唐朝的酒不少,但都挺贵,比较如长安城里有名的四种酒,西市腔、虾蟆陵、郎官清和阿婆清,可都不便宜,另外京郊还有新丰酒,另有胡人贩运来的三勒浆和葡萄酒等,哪一个都不便宜。普通的酒也要斗酒三百钱,好的更是斗酒千钱。

    张超定的灞上烧春,一瓶三十,这等于就是斗酒三百钱的低档白酒。不过因为这个酒是用锅头酒勾兑,因此这个价钱倒也还是有赚的。

    二锅头算是较好的酒了,张超定价为斗酒三千,相当于烧春十倍。以后大曲特曲这些,肯定要卖的更贵,要是老窖,卖个斗酒十千也不是没可能。

    反正越好的酒,肯定销量越低,到了那个档次,就算价格再便宜,一般人也喝不起,不如走高端路线。

    “三百钱一瓶的二锅头,嘿嘿,我还真喝不起。”

    “怎么可能呢,玄成兄说笑了,我可知道,你一笔好字,许多富贵人家请你写墓志铭,这润笔费可不少啊。上次王家,请你写墓碑,事后送你马一匹,并鞍、衔及白玉腰带一条做为报酬。上上次,你给一位勋贵写碑文之时,大力称赞了其功勋贡献,他家给了玄成兄一千匹绢。”

    魏征原来随李密归唐,但后来去山东安抚地方结果被窦建德俘了,在他手下又当了段时间官,直到窦建德兵败才回到长安,做了太子洗马。

    太子洗马才五品,俸禄并不算高,光是禄一年才一百八十石。职田永业田这些收租,一年也不多,文官不像武官,上阵杀敌立功经常赏赐很重。他到现在连个爵都没,收入在长安城里也仅是生活一般吧。

    不过魏征也不是穷人。

    武官有武官赚钱的法子,文官也有。

    魏征字写的好,而且名气大,文章做
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