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第478章 意想不到的会面(第2/3页)

    不少菜种,比如白菜、油菜、茭白、韭黄。

    李爱做饭,但许多后世普遍的食材蔬果这个时代,在唐朝却没有。

    西红柿、洋葱、红薯、花生、土豆、辣椒、卷心菜、西葫芦、花菜、甘蓝、苦瓜,这么多的食材都是没有的。

    最让李痛心的是,辣椒这么重要的菜,也没有。

    没有辣椒,多少菜都做不了,虽说他也开用茱萸替代,但却还是无法达到辣椒的效果。西红柿蛋汤也吃不了了,酒鬼花生、盐水花水也没的吃。

    连苦瓜都没的吃。

    好在没花生还有蚕豆、绿豆、刀豆、豌豆、扁豆等。

    地三鲜吃不成了,没土豆和青椒,可起码茄子在晋代就传入了中国,杨广就最爱吃茄子,还钦命为昆仑紫瓜。

    现在初夏季节,比起冬春时,蔬菜还是不少的。

    把胡萝卜先切片再切条然后切成丁,把熏制的极好的灞上火腿,取一块下来,洗净后同样切成丁。

    如红砖一样漂亮的火腿,散着好闻的气息。

    一边切,李就忍不住直接捡起一根塞嘴里嚼了起来。上好的火腿其实早就熟了,不用再加工都能吃,咸中带香。

    把胡葱切丁,再切了几根小葱,切成珠。

    几样配菜切好,李洗了手,坐灶边跟郑婉言聊天。

    一边生火煮饭,一边聊些诗词歌赋,特别有格调。

    饭煮开,李把饭捞起来,放入木甄之中再蒸。先煮再蒸,虽然有些麻烦,但这样蒸出来的饭,却极外的清香爽口。

    把饭捞出来,放入甄中,同时把切好的胡萝卜丁、火腿丁还有胡葱丁一起抖入饭中,再加了点猪油。

    盖上盖子,架在锅里水中,继续蒸。

    “真香!”

    不用多久,当一阵阵浓香散出来的时候,这一锅火腿糯米饭,也算是蒸好了。

    端起甄,揭开盖子,蒸汽跑出,带着浓香扑面而来。

    “大帅一定又在做火腿糯米饭,真香啊,来的早不如来的巧啊!”崔琰在外面高声喊道,大笑着进来。

    郑婉言对着崔琰行了一礼,叫了声表哥。

    “表妹好。”

    崔琰现在跟李也习惯了,都不用李招呼,直接就去端碗,还直接拿了一个装汤的盆,抄起勺子就上。

    装上一大盆饭,然后还不忘记抓了把切好的小葱,撒在上面。

    低头猛嗅。

    “太香了,我先开吃了!”

    李擦了手,拿了两个碗,给自己和郑婉言一人装了一小碗。

    晶莹的糯米饭中夹着红色的火腿和胡萝卜丁,还有青翠的小葱,青白的大葱。

    不用加盐也不用加其它的作料,火腿中的盐份渗透到饭中,猪油融化浸入饭里,让这碗饭又香又好看,晶莹油亮。

    夹起一筷子,吃一口,想两口。

    崔琰埋头一阵猛吃,一口气吃了小半盆。

    “哦,忘记说了,褚遂良来了,就在花厅侯着呢。”说完,他继续埋头猛吃。

    郑婉言笑道,“崔表兄好像半个月没吃过饱饭一样。”

    “哦,实在是三郎做的这个饭太好吃了,吃的我都想流泪啊。”

    听说褚遂良来了,李笑着道,“不是说先领他去休息两日吗,怎么直接领这来了?”

    “我是按你说的转达了,可这位却非要先来拜见你这个上司啊。我一路观察,现这个褚遂良也没有传说中的那么傲啊,挺和气
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