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第1004章 日拱一卒(第2/2页)

    能像平时一样一直猫在图书馆复习直到图书馆关门,还得赶去市中心见老板,虽说对方是为自己生意过来考察的,但毕竟是他邀请来的贵宾,再说人家到了他的地头,他怎么也该一尽地主之谊,就算不是为了和对方保持良好关系,只是感谢上次老板对汉堡办公室的鼎力相助也是应该的。

    董锵锵把吃饭地点选在了市中心新开的慕尼黑猪肘店分店,博个好彩头的寓意极其明显。

    两人见面稍事寒暄后便直入主题董锵锵原以为老板要跟他讲特里尔小城历史悠久,地理位置得天独厚,到法国、卢森堡和比利时一样方便,未来不愁食客是他开分店的理由。

    哪知老板却笑着回应,他来之前已经做了不少功课,加之又刚考察过不少地方,所以通过白天的简单走访已有初步判断,董锵锵既不是外人也不算同行,所以他也无需遮掩,可以放心的实话实说。

    对他这个经营餐馆少说也有二十年的老油条来说,开分店根本不用考虑董锵锵说的理由,他只要去看本地最成功的同行做到了什么水平即可。

    据他调查,特里尔本地现有两家中餐馆,却一个是越南人开的,一个是马来西亚人经营的,连一个根红苗正的中国人都没有,厨子也都不对路,一水儿的外国人,要刀功没刀功,要摆盘儿没摆盘儿,菜品根本就是一言难尽,不仅不能称为中餐,老板甚至认为叫“餐”都是对食物的一种侮辱。他已考虑清楚,如果他来这边开店,为了让德国人和其他外国人能尽快将万福和它的同行分清,他打算做差异化经营。

    董锵锵不知老板要做川鲁粤淮扬哪方派系,老板却笑称他准备做自助中餐,自助也是外国人最熟悉的吃饭方式,这样向工商管理局申请餐饮牌照时也有经营亮点,而他之所以对自己的商业模式充满自信,完全是因为这个模式已经在汉诺威落地成功。

    见老板没白跑,董锵锵既开心又欣慰,如果分店落成,他以后在特里尔又多了个帮手。

    老板顺势把话题引到中国周上,为了感谢董锵锵的推荐之功,他不仅愿意在中国周上美食,也愿把中国周第一天所有收入的一半拿出来捐给国内的医护工作者,表达对医护工作者的崇高敬意,另一半则捐给中国周筹备组,希望董锵锵等人能用心把中国周办的风光红火,好好的给国人长脸。至于现场做中餐或教人做中餐这种琐碎小事,到时他都可给出合理化建议,保证任谁都挑不出错来。

    虽然没喝酒,但一顿饭还是吃的宾主尽欢,临分手时,老板拍着董锵锵的肩膀“安妮塔还经常给我捧场,也总问起怎么再也见不到你,我们都说你学习忙,没想到你跑到这么远的地方。”

    一听这个名字,董锵锵瞬间红了脸,老板简直是哪壶不开提哪壶,赶紧扯开话题“我们这边也有野猪,你还收么”

    老板望着董锵锵的红润面庞露出意味深长的微笑,点头应道“那一言为定,等餐馆开起来,我找你要野猪。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群887805068